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無事、一周年企画を終えて
5月27日のカメマン一周年のスペシャル企画は

当日にひっそり告知しただけでしたが、

おかげさまで多くのお客様にご来店いただき、

大盛況で幕を閉じる事ができました。

この企画を知ってか知らずか、

ご来店くださった皆様ありがとうございました040.gif

また、席数が少ないために入れなかったお客様、申し訳ございませんでした040.gif

来年も元気にお店を続けていたら、

2周年のスペシャル企画をやりたいと思っております066.gif


また、今回、一周年のお祝いのお花や電報、メールなどいただきまして、

本当にうれしかったです。

そばにはいないけど、いつも陰ながら応援してくれてるんだなぁと

ちょっと涙の出る思いがしました。

ありがとうございました043.gif

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それと、余談ですが、

ちょうど去年のお店のオープンの時にいただいた胡蝶蘭を小さな鉢に植えかえて、

ずっと2階のリビングで育て続けていたのですが、

それが小さいですがかわいらしい花を咲かせませた。

ちょうど一周年の時に咲いてくれるなんて、

一年前のパニック状態を思い出しますなぁ012.gif

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追記

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なんかタロさんの悪意を感じます017.gif
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by kameman-iruma | 2011-05-30 18:22 | カメマンブログ
祝!一周年!
本日5月27日は


カメマン1歳の誕生日でぇす024.gif024.gif024.gif


カメマンを日々つつがなく育ててくださったのは

ご来店くださったお客様でございます。


感謝です

カメマンを無事に守ってきてくださったのは

いつも笑顔で働いてくださる従業員でございます。


感謝です


カメマンの分身である私自身を見守りつづけてくださったのは

周りの親しい友人や家族でございます。


感謝です


歩みののろい成長ではありますが、

日々着実に一歩前進し続け、

亀は万年と申しますように、

末長く続けられるお店を目指して

心新たに頑張ってまいりたいと思っております040.gif040.gif040.gif


今日はあいにくの雨模様ですが、

お客様に感謝の気持ちを込めて、ひそやかに一周年のお祝をします。


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ランチコースの前菜にはフォ○○ラ出しちゃいますよ011.gif
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by kameman-iruma | 2011-05-27 00:18 | カメマンブログ
ただいまクレマチスが見頃です。
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大輪のクレマチスが今年もたくさん咲いてくれています016.gif

つぼみもまだまだありますので、

もうしばらくはこの群生の美を楽しめそうです。



少しずつですがバラも咲き始めました。

ロイヤルサンセット
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モーツァルト
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つるアイスバーグ
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ご来店くださいました折にでも眺めていってくださいませ040.gif



追記


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夫は留守で元気がいい071.gif071.gif071.gif


元気じゃないけど037.gif


どうやらおしっこすると傷に沁みるみたいで、

なるべく水分はとりたくないと言いながら、

翌日からビール飲んでました。


懲りないね~017.gif
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by kameman-iruma | 2011-05-16 13:56 | カメマンブログ
2011・5月~10月:カメマンディナーメニュー!
ビールはもちろん、よく冷えたスパークリングワインや白ワインなどが

美味しい季節が到来しました012.gif

そこで美味しくお酒を召し上がって頂くためにも

リーズナブルなお値段で舌もお腹も大満足のコースをご用意しました!!!


おまかせ10品!

大皿取分けコース

¥3000(税込)


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2名様~10名様までご利用できます。

仕入れによりメニューをその都度作らせていただきますので、

完全おまかせになります。

そのかわりに、このボリュームでこのお値段を実現いたしました038.gif

メニューの一例としましては……

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+デザートで全10品!!!!!!!!

※ピッツァは4名様以上のご利用でご希望があった場合にお作り致します。


気の合う仲間やご家族でわいわい楽しくお過ごし下さいませ006.gif



もちろん大人気の会席コースも引き続きご用意しております016.gif

リッチな食材を使用したお料理の数々をお一人様ずつお出し致します。

お食事をメインにしたゆったりとしたちょっと素敵なお時間を過ごされたい方にお勧めです。


イタリわ会席コース

¥4200(税込)


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2名様から8名様までお受けいたします。

今回は温かいスープに代わってお野菜の前菜から始まり、

カルパッチョ3種、キッシュ、パスタ、

さらにブイヤベースに代わって

夏らしくさっぱりと酸味のきいた南仏風ソースで頂く白身魚のソテー、

引き続き和牛のステーキをメインに、

食事の〆に昨年人気だったフォアグラ丼の復活です038.gif

表面をカリッ、中はトロリと焼き上げたフォアグラを熱々のご飯にのせ、

赤ワインをベースにした甘辛いタレをかければ、

お口の中で至福な時が訪れること間違いなし!

さらにデザートと珈琲又は紅茶を食後にご用意しております。


ぜひゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ040.gif


そして改めて明記しておきますが

当店はディナータイムにおきましては完全予約制です。

前日の夕方4時ごろまでにはご予約ください。

また、ディナータイムのご予約に関して、

お電話下さる方から「またいっぱい(満席)なの013.gif2名なんだけど」

などのお言葉をいただくことが多く、

「満席というわけではないのですが、お受けできないのです008.gif

という返答をせざるを得ない今の当店の事情を説明させていただきたいと思います。


ディナータイムの営業は基本的には1人で行っております。

よって、1人でできる範囲でしかお客様をとりません。

例えば会席コースの場合、今現在は一組しかおとりしていないのが現状です。

以前、会席コースを2名様ずつ二組同じ時間のスタートということでおとりしましたが、

食べる速度も違えば提供の時間にも差が生まれ、

私の中で結局、二組それぞれのお客様に対して

心づくしのおもてなしがしきれなかったという残念な思いが残ったことがございました。

もちろん少しでも多くのお客様にご利用いただきたい思いは経営者としては大きいですが、

料理人として自分の理想とするおもてなしをさせていただきたいという思いの方が強く、

もちろんそれでも至らない点は多々あるとは思いますが、

よって今現在は会席コースは一組限定

大皿取分けコースも二組まで

ただしこの場合後からご予約いただいたお客様には、

同時スタートでご了承いただいた場合のみお受けいたします。

また、大皿コースも5名様以上の場合はその時点で一組限定とさせていただきます。

このような事情から直前の予約が取りづらいことも多々出てくる場合もございますが、

何卒ご理解くださいますようよろしくお願いいたします040.gif040.gif040.gif


追記

1人営業ですが、上の階には人がいます。

建物の中に完全に1人というわけではないですし、

それだけの用心もございますので、

泥棒さんはいらっしゃらない方がいいでしょう034.gif
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by kameman-iruma | 2011-05-07 13:13 | ディナーメニュー



「創作イタリわ料理 カメマン」 ランチ:火~金11時~15時(L.O.14時) 土11時~15時(L.O.15時) ディナー:17時~22時の間の3時間(コース料理のみの完全予約制)    定休日:日・月・祝日 04-2935-7515
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